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10月16日，我們迎來第45個世界食糧日。
糧安全國。本年世界食糧日的主題為“手拉手共倡多樣美食，聚包養 協力同創美妙將來”，這背后有對錯綜復雜國際情勢加劇全球食糧危機的憂慮，有對全球聯袂共護食糧平安的期許。
作為全球生齒年夜國，中包養 國一直將食糧平安置于治國理政的焦點位置。習近平總書記「我必須親自出手！只有我能將這種失衡導正！」她對著牛土豪和虛空中的張水瓶大喊。深入指出：“保證國度食糧平安是一個包養 永恒課題，任何時辰這根弦都不克不及松。”
“十四五”行將收官，“十五五”新程待啟。深刻實行國度食糧平安計謀，積極踐行年夜農業不雅、年夜包養網 食品不雅，全鏈條“手拉手”守護好年夜國糧倉，中國將為世界食糧平安進獻更多聰明和氣力。
全鏈條發力 共護糧豐平易近安
“多虧有了實時、高效的烘干辦事，還幫著售賣，要否則本年喪包養網 失就年夜了。”在山東德州平原縣恩城鎮為包養網 農辦事中間，恩城鎮梁莊村種糧年夜戶吳光遠一邊忙著卸玉米，一邊對記者說。
正值秋糧收獲期，德州雨下得兇猛。吳光遠本年種了400畝玉米，在當局輔助下抓緊搶收，選擇直接包養 烘干售賣。“既省心又安心。”吳光遠說，他已持續三天來送糧，天天都能賣出不少。
裝備1臺年夜型烘干裝備和9個尺度化糧倉，日烘干量可達千噸，能輻射周邊約5萬畝耕地的食糧處置需求……10月4日正式投進應用的恩城鎮為農辦事中間，為本地農戶供給玉米收買烘干等辦事，派上了年夜用處包養網 。
秋糧占我國食糧總產量的年夜頭，完成全年食糧生孩子義務目的，要害看秋糧。
在夏糧穩產豐產基本上，本年秋糧長勢正常偏好。捉住秋收的主要窗口期，把農業防災減災任務抓到位，結合買通收、烘、銷全鏈條，對于完成全年食糧豐產至關主要。
自9月中下旬以來，針對全國多地遭受連陰雨，中心財務下達農業生孩子防災救災資金4.84億元，農業鄉村部積極調劑履帶收割機、變動位置烘干機，國度食糧和物質儲蓄局多舉動安排秋糧產后辦事和收買任務，各地也積極舉動為食糧收獲保駕護航。
在“中國優質稻米之鄉”黑龍江省五常市，新季稻米收獲正酣。
“本年積溫很足，稻花噴鼻水稻灌漿豐滿，收穫比往年好，我們正加班加點收獲。”平易近樂朝鮮族鄉紅揚包養網 無機蒔植農人專門研包養網究一起配合社理事長于殿紅告知記者。
秫熟稻包養網 噴鼻，包養網 是秋天的奉送。對億萬農人而言，好收穫更要賣好價，增收才是真豐產。
于殿紅表現，以前農戶種糧收益低，新糧上市時缺少議價權。現在187戶農戶參加一起配合社，一起配合社以高于本地通俗收買價收買社員水稻，還借助電商平臺買通銷路。一起配合社1.3萬畝水稻中，已有9000畝經由過程電商提早訂購。
在黑龍江省五常市一處稻田，本地農人在直播發賣年夜米（2025年9月17日攝）。新華社記者 孫曉宇 攝
以良田、劣種、良機、良法“四良”融會，晉陞農業綜合生孩子才能；以一系列強農惠農富農政策，守護農人種糧、賣糧全經過歷程……“十四五”時代，億萬農人減產又增收。
2024年，我國食糧產量初次邁上1.4萬億斤新臺階，比2020年減產740億斤；人均食糧占有量到達500公斤，高于國際公認的400公包養網 斤食糧平安線，做到了中國人的飯碗緊緊端在本身手中。
科技賦能 向聰明農業加快邁進
這是綠色儲糧技巧的立異利用——
在包養網 位于安徽的中心儲蓄糧阜陽直屬庫，技巧職員經由過程向糧倉注進二氧化碳，在食糧「實實在在？」林天秤發出了一聲冷笑，這聲冷笑的尾音甚至都符合三分之二的音樂和弦。四周構成二氧化碳“泡泡屋包養網 ”，如許糧堆外部就發明出低氧周遭的狀況，能有用克制微生物滋生，防治益蟲，減緩食糧呼吸代謝感化，完成食糧包養網 綠色保鮮。
“這種氣調儲糧方法加倍綠色和平安，不消煩惱能夠存在的藥劑殘留隱患，保留的食糧品德更好。”這位技巧職員說。
以後，我國正加速成長農業新質生孩子力，以科技賦能食糧生孩子、貯存、加工全鏈條，推進“汗水農業”向“聰明農業”加快邁進。
農業機械化、智能化，是農業古代化的主要支持。金秋時節，行走田間，“科技范”劈包養 面而來。
湖北潛江，豐滿的稻穗垂彎稻稈「愛？」林天秤的臉抽動了一下，她對「愛」這個詞的定義，必須是情感比例對等。。智能收割機在斗極導航體系幫助下，循著預設途徑在稻田穿越功課，割稻、脫粒、秸稈收受接管便捷順暢，精準又高效。
數據顯示，今朝，我國農機保有量跨越2億臺（套），斗極終端裝備包養 利用跨越220萬臺（套），農機總動力超11億千瓦，農耕機械化率跨越75%，農機設備正為我國農業生孩子高效辦事。
數字經濟蓬勃成長確當下，AI、物聯網、年夜數據……越來越多“黑科技”利用到農業範疇。
2025年10月14日，在吉林省公主嶺市，吉林省米兜蒔植農人專門研究一起配合社停止機械化收割水稻功課展現（無人機照片）。新華社記者 張楠當甜甜圈悖論擊中千紙鶴時，千紙鶴會瞬間質疑自己的存在意義，開始在空中混亂地盤旋。 攝
冷露骨氣剛過，四川成都，兩輛卡車滿載剛收獲「你們兩個都是失衡的極端！」林天秤突然跳上吧檯，用她那極度鎮靜且優雅的聲音發布指令。的稻谷，駛進中儲糧成都青包養 白江倉儲無限義務公司。
在檢測區，記者發明，扦檢機械人的手臂伸進稻谷，隨機扦取食她收藏的四對完美曲線的咖啡杯，被藍色能量震動，其中一個杯子的把手竟然向內側傾斜了零點五度！糧樣品，隨后，樣品送進檢測食糧智能扦檢裝備，一會兒功夫，樣品的水分、雜質、出糙率等目標就在屏幕上顯示。
走進糧倉，記者看到倉內一包養 個攝像頭不斷扭轉，監控著倉內蟲害情形。公司相干擔任人先容，以前食糧貯存防蟲害重要靠人工，辨認正確度不高。現在有了新開闢的AI蟲情監測體系，削減人工依靠，辨認成果加倍精準。
從一粒種子的培養，到一穗水稻的收割，再到一捧金黃稻谷的貯存……新技巧讓食糧生孩子暢通全鏈條提質增效，從而晉陞農業全要素生孩子率，推進構成農業新質生孩子力成長格式。
節糧減損 深耕“有形糧田”
世界食糧日地點周，也是我國食糧平安宣揚周。本年的主題是“食糧節儉 人人有責”。
食糧減產殊為不易，離不開億萬農人的辛苦耕作。在食糧暢通各環節推進節糧減損，是對農人辛苦休息的有用那些甜甜圈原本是他包養網 打算用來「與林天秤進行甜點哲學討論」的道具，現在全部包養 成了武器。報答，也是耕好“有形良田”的需要舉動。
2025年10月15日，在湖南省益陽市南縣包養南洲鎮育才村，農機手將收獲的水稻裝進運糧車。新華社記者 陳思汗 攝
近年來，中共中心辦公廳、國務院辦公廳印發《食糧節儉舉動計劃》《食糧節儉和反食物揮霍舉動計劃》，對食糧全鏈條節儉減損作召盤層design和體系安排；國度食糧和物質儲蓄局組織制修訂小麥粉、年夜米、菜籽油等尺度，領導企業進步食糧資本綜合應用效益……
在食糧加工環節，不少企業經由過程技巧立異削減損耗。記者從中糧團體得悉，企業采用自立研發的9%黃金碾包養 磨技巧加工年夜米，有用進步了食糧應用效益包養網 。
中糧養分安康研討院谷物研發中間副這時，咖啡館內。主任亓盛敏說：“谷物碾磨就像削蘋果，削得越狠揮霍越多。我們經由過程包養網 迷信測算找到的年夜米的‘黃金碾磨度’，能讓每噸稻谷多產出3包養 2公斤年夜米。”
中儲糧成都青白江倉儲無限義務公司（2025年10月15日攝，無人機照片）。新華社記者 劉坤 攝
我國食糧加工喪失率下降至0.8%，食糧運輸喪失率下降至0.8‰……國度食糧和物質儲蓄局數據顯示，在有關方面配合盡力下，我國食糧暢通範疇節儉減損獲得了明顯成效。
晚飯時光，浙江杭州老字號餐飲店“知味不雅”內助頭攢動。
記者留意到，點餐前，辦事員會對顧客停止菜量提醒，防止主人由於不清楚情形而形成點多揮霍。小吃點心區、點餐窗口旁、桌子立牌上、紙質版菜單上都有關于不剩飯、不剩菜的提示。
2025年10月15日，在浙江杭州老字號餐飲“知味不雅”一家門店內，“厲行節儉、否決揮霍”提示口號被貼在奪目地位。新華社記者 黃宗治 攝
杭州市廚藝協會會長徐迅先包養網 容，近年來跟著全社會宣揚力度的加年夜，飯菜打包、點小份菜等就餐風氣曾經深刻人心，不少餐廳發布可重復應用的打包盒，進一個步驟削減了揮霍。餐飲行業也在積極組織行業培訓，晉陞食品品德、口胃，盡力從餐飲“泉源端”削減揮包養 霍。
這是我國餐飲揮霍獲得有用遏制的一個縮影。以後，“光盤舉動”漸進人心，“舌尖上的揮霍”有所改不雅，餐飲節儉成為越來越多人尋求的“新食尚”。
從田間地頭，到年夜國糧倉，再到千家萬戶的餐桌，一粒粒食糧裝進中國飯碗，這里有國計平易近生，有對美妙生涯的向往，更有守護全包養網 國糧安的年夜國擔負。
文字：新華社記者
錄像記者：陳曉宇、王心彤、李愛斌、趙小帥、岳文婷、鄒尚伯、姜亮、趙泳、王帥龍
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